Kroz razgovor nam je otkrio zbog čega sve to on voli naš grad.
Za Sarajevo je, kaže, prvi put čuo još u djetinjstvu, slušajući priče svoje bake. A kao mladom skijašu Sarajevo mu je postalo posebno značajno u vrijeme XIV Zimskih olimpijskih igara, 1984. godine.
Glavni grad Bosne i Hercegovine prvi put je posjetio u januaru 2001. godine, kada je došao na službu u Ambasadu Republike Slovenije u BiH. Nakon isteka četverogodišnjeg mandata 2005. se vratio u Sloveniju, da bi u Sarajevo ponovo došao 2008. godine i ovdje ostao sve do danas.
Naglašava da je, kada je prvi put došao ovdje, bio ugodno iznenađen, jer se ispostavilo da je Sarajevo mnogo dinamičnije od onoga što je očekivao, sa mnoštvom događanja i spontanih druženja. Također, doživio ga je i kao mjesto zanimljive arhitekture, gdje se spajaju različite religije i običaji, grad pun finih ljudi. Kaže kako je očekivao malo, a dobio mnogo više od onoga što je očekivao. Posebno ga se dojmila pozicija grada u uskoj dolini, sa Miljackom koja ga dijeli na dva dijela.
Vremenom je u našem gradu Presker stekao mnogo prijatelja, ali i osnovao porodicu. Njegova supruga je Sarajka, ovdje mu se rodio i sin, pa su to dodatni razlozi njegove ljubavi i vezanosti uz Sarajevo.
Vi znate uživati u životu
Sarajlije opisuje kao otvorene, društvene i susretljive ljude, koji su puni pozitivne energije i koje odlikuje veliko gostoprimstvo. Smatra ih dobrim i veselim ljudima, koji znaju uživati u životu.
Od lokalnih običaja najviše ga je iznenadio sveprisutni ritual ispijanja kafe, kao i činjenica da se ovdje kompletan društveni život vrti oko kafe. Ipak, uz osmijeh nam otkriva kako on ni nakon svih ovih godina provedenih u našem gradu još uvijek nije počeo piti kafu.
Najteže mu se bilo naviknuti na činjenicu da ovdašnji ljudi u komunikaciji veoma lako odbacuju persiranje, za razliku od Slovenaca, koji se gotovo u svakoj prilici persiraju. U početku mu je to bilo veoma neobično, ali je kasnije uvidio kako je upravo to jedan od razloga zbog čega je komunikacija u Sarajevu mnogo lakša.
Sarajevski ritual Gregora Preskera sastoji se od šetnje Ferhadijom i Baščaršijom, a voli i popiti piće u cafeu Opera, ili čašu vina u vinoteci Dekanter. Na večeru obično odlazi u restoran Kibe, dok za ručak najčešće bira Vapiano. Dobar dio zime provodi skijajući na Bjelašnici i Jahorini.
Sve je na dohvat ruke
Kao najveću prednost Sarajeva smatra njegovu veličinu. To što grad nije prevelik i sve je na dohvat ruke, pa za svega desetak minuta iz gradskog središta možete pobjeći na svjež zrak u prirodu. Kao glavne mane našeg grada vidi povremene gužve u saobraćaju, te loš kvalitet zraka tokom zime.
Ističe kako voli bosansku kuhinju, a omiljeni specijalitet mu je bosanski lonac.
Za Gregora Preskera simboli Sarajeva su Olimpijada, Sarajevski atentat, Baščaršija, Vijećnica, rijeka Miljacka, ljudi i velika, otvorena duša ovog grada.
A, onome ko prvi put dođe u Sarajevo savjetuje da prošeta Baščaršijom, sjedne na kafu na neko prometno mjesto i promatra ljude, te da se popne na neki od vidikovaca i uživa u prelijepoj panorami.
- Sarajevo će vam se sigurno uvući pod kožu - zaključuje naš sagovornik.
