Ovaj tim ljubitelja ukusne hrane u novootvorenom jedinstvenom enterijeru nudi degustaciju i kupovinu gurmanskih specijaliteta malih proizvođača iz cijele BiH, kako bi ih osnažili i njihovu kvalitetnu ponudu promovisali i učinili dostupnom na tržištu.
Shop nudi čuveni livanjski i Kupreški sir, hercegovački pršut i visočko suho meso, kao i domaću tjesteninu sa orasima, koprivom, vrganjima...
Među delikatesima je i sir sa tartufima, nastao u saradnji Balkantine i kupreške mljekare, kao i umaci za sir - proizvod koju je Balkantina kreirala sa brandom Kantar Home Made.
Serija proizvoda iz trebinjske Herceg kuće uključuje likere, rakije, džemove, hercegovački sir u ulju i dimljenog šarana u ulju.
U ponudi su i jedini bosanski šampanjac od autohtone sorte Žilavka, kao i nagrađivana vina vinarije Zadro iz Čapljine, odakle u shop dolazi i maslinovo ulje, ovogodišnji dobitnik najvećih regionalnih nagrada.
Tu su i craft rakije i likeri branda Kraljica, kao i bogata ponuda pića Naše male destilerije.
Balkantina Gourmet Shop nalazi se na adresi Pehlivanuša 5, a otvoren je svakim danom osim nedjelje, od 10 do 20h
