Kaže kako je za Sarajevo prvi put čuo dok je naš grad bio pod opsadom, a više je o njemu saznao od izbjeglica koje su tokom devedesetih iz BiH izbjegle u Kanadu. Posebno mu je u sjećanju ostao par iz Sarajeva, koji je držao pekaru u kojoj je njegova porodica kupovala domaći hljeb.
Prije nego što je došao ovdje bilo mu je teško zamisliti Sarajevo, jer je do tada u medijima gledao isključivo stravične slike razaranja našeg grada. Zato je bio ugodno iznenađen kada je, obilazeći Balkan, 2003. prvi put posjetio Sarajevo. Kaže kako je to bio grad koji se obnavljao punom parom, a kada je ponovo došao 2013. godine primijetio je mnogo novoizgrađenih zgrada i napredak vidljiv na svakom koraku.
Veliki broj prijatelja u Sarajevu
Najviše mu se sviđa stari dio grada, jer šetajući uskim ulicama starog Sarajeva ima osjećaj da je otišao u prošlost. Velikom prednošću Sarajeva smatra lakoću kretanja po gradu i to što većinu stvari može obaviti bez korištenja automobila.
Sarajlije opisuje kao druželjubive ljude, čija je posebna vrlina ljubaznost, naročito prema djeci. Napominje da je u Sarajevu stekao veliki broj prijatelja, posebno ističući onog sa kojim odlazi pecati pastrmku u Konjicu.
Ono što ga je ugodno iznenadilo su lijepi maniri Sarajlija, koji se ogledaju u tome da se za vrijeme objeda govori "prijatno" i što se pozdravljaju stranci prilikom ulaska u trgovinu ili cafe.
S druge strane, najteže mu je bilo naviknuti se na pušenje na javnim mjestima, pa muku muči sa izlascima tokom hladnijih mjeseci, jer je veoma malo mjesta koje imaju odvojenu pušačku od nepušačke sekcije.
Njegov sarajevski ritual sastoji se od šetnji ili trčanja duž rijeke Miljacke, najčešće Vilsonovim šetalištem. Rado sa porodicom odlazi u restoran Bon Appetit, gdje uživaju u pravim hamburgerima.
Sa prijateljima voli istraživati uličice Baščaršije, a nerijetko svrate i u neki pub, gdje uživaju u Sarajevskom pivu. Kafu i turski čaj najviše voli popiti u Morića Hanu.
Prednost Sarajeva leži u njegovoj veličini
Kada poredi svoju domovinu sa Sarajevom, Allen ističe kako je naš grad mnogo pogodniji za pješačenje od kanadskih gradova. Dodaje i da je kultura ispijanja kafe i užitak u druženju sa ljudima ono što mu najviše nedostaje kad ode natrag u Kanadu.
Ipak, smatra da se Sarajevo može ugledati na kanadske gradove kada su čistoća i red u pitanju.
- Prednost Sarajeva leži u njegovoj veličini koja omogućava da šetajući često sretnete poznanike i prijatelje. Što se mana tiče, geografski položaj grada čini ga podložnim velikim zagađenjima zraka, što se najviše osjeti tokom zime – objašnjava Allen i dodaje da su za njega simboli Sarajeva mostovi koji spajaju obale Miljacke, te da naš grad upravo doživljava kao most koji povezuje Istok i Zapad.
Od bosanskih specijaliteta najviše voli ćevape, pogotovo one iz ćevabdžinice Zmaj, a kao pravi užitak izdvaja bosansku kafu.
Onome ko prvi put dolazi u Sarajevo Allen savjetuje da temeljito istraži i one manje poznate dijelove grada, da uzme časove bosanskog jezika, te da se uputi u večernji izlazak i upozna Sarajlije.
