Sarah Devisme

U Sarajevu osjetite ćejf

Rođena u Iranu, odrasla u Francuskoj, Sarah Devisme, direktorica Udruženja za promociju i razvoj seoskog turizma Alterural, kaže kako šarm Sarajeva leži u tome što pripadnici različitih religija žive rame uz rame, a BiH opisuje kao zemlju sa predivnom prirodom i ogromnim potencijalima za razvoj ruralnog turizma.

01.01.2020.

O posjeti našem gradu sanjala je još od njegove opsade 1990-ih.

- U Sarajevo smo doselili sa dva sina 2005. godine zbog posla mog supruga Gaëtana, uposlenika belgijskog Caritasa, dok smo upravo ovdje dobili trećeg sina.

Alterural su 2009. osnovali uz pomoć belgijskog i bh. Caritasa. Projekat je započeo na području Fojnice, a kasnije je proširen na čitavu BiH.

Spoj poljoprivrede i turizma

- Cilj nam je povezati poljoprivredu i turizam, mapirati porodične farme, pomoći im da se razviju i putem portala www.Alterural.ba turistima predstave svoje proizvode i autentične smještajne kapacitete.

Sarajevo naziva gradom zelenila i kontrasta, u kojem se isprepliću tradicionalno i moderno i svima preporučuje da ga pogledaju iz Žičare.

- Volimo izletišta Crepoljsko, Bukovik i Agroturizam Gastro Ranch. Zimi šetamo Umoljanima i Dvorištima na Jahorini, uživamo u planinarskom domu Tušila, a nadamo se i razvoju gradske zelene oaze Bentbaše.

Posebne su joj izložbe Muzeja Vijećnica i arhitektonskog muzejskog bisera – Svrzine kuće.

- Lokacija Sarajevo – Susret kultura na Slatkom ćošetu veoma je značajna i pruža osjećaj šetnje kroz historiju. Nema puno gradova u svijetu sa aktivnim crkvama, džamijama i sinagogama, jer Sarajevo je most između Istoka i Zapada, grad slobode, što najbolje pokazuju festivali MESS i Bookstan.

Voli slike Safeta Zeca, knjige Aleksandra Hemona i filmove u kinu Meeting Point, a posjetiteljima savjetuje da prošetaju pokraj zgrade Muzičke akademije i uživaju u muzici.

Kako živi u mahali na Kovačima, uživa u panoramskom pogledu iz cafea Vidikovac Zmajevac, a za večernji odlazak na piće obično bira Boardroom.

- Turistima preporučujem da bosanska jela probaju u restoranu Kibe mahala, ukrašenom umjetninama vještih zanatlija. Ja volim klepe, čorbu tarhanu i ružice za desert, a ljubiteljima međunarodne kuhinje preporučujem Cordobu i Sushi San.

Atraktivni izleti

- Želimo da gosti Sarajeva produže boravak u BiH obilaskom područja kao što su Kreševo - gradić bogat pećinama i mineralima, seoska domaćinstva oko Prokoškog jezera i Šadrvan u selu Ravne, srednjovjekovni kraljevski grad Bobovac... ali i da kupe travnički i livanjski sir, džemove, vina vinarije Nuić...

Kaže kako svi posjetioci trebaju osjetiti ćejf, lagani način življenja koji je dio ovdašnjeg mentaliteta, a svima savjetuje da pri odlasku iz Sarajeva:

- Sjajne poklone ponesite sa Baščaršije – iz Bazerdžana i galerije Art For You, ali i prodavnice vunenih predmeta Wool Fabric (BBI centar), a po domaće gastro specijalitete svratite u Špajz i Kuću zdrave hrane.