Na adresi Pehlivanuša 5, kod sarajevske Muzičke akademije, domaćini će vas provesti kroz pažljivo osmišljene radionice i degustacije.
Pažnju posjetitelja obično najviše privlače tematska gastro iskustva. Najprije su tu "Okusi Sarajeva", gdje kroz šetnju i obilazak znamenitosti Sarajeva probajete ćevape, pite, tradicionalne deserte... Posebno zanimljive su i "Radionice bosanske pite", u sklopu kojih učite razvlačiti jufku i praviti tradicionalne bosanske pite - burek, sirnicu, krompirušu i zeljanicu.
Uz "Degustaciju vina i sira" upoznat ćete se sa lokalnim autohtonim vinskim sortama, te kombinirati ih sa biranim sirevima. A "Rakija tasting" podučit će vas razlici između šljive, kajsije, dunje i loze, uz objašnjenje zbog čega se rakija ovdje pije polako, u društvu i uz obaveznu mezu (zakusku).
Privatno ili u manjim grupama „Balkantina“ organizuje i specijalne radionice kuhanja šarene dolme, klepa i drugih tradicionalnih domaćih jela.
Za sve one koji u Sarajevo ne dolaze isključivo zbog znamenitosti, već i zbog ljudi, priča i okusa, „Balkantina“ je nezaobilazno odredište. Više o njihovoj ponudi saznajte na www.balkantina.ba, a uz korištenje promo koda NAVIGATOR ostvarite popust od 10% na sva iskustva koja nude.